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拴嘴驢新聞案例

驢肉廠家的做法,飯店都吃不到,下酒超棒!

作者: 編輯: 來源: 發布日期: 2021.12.03
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驢肉之所以美味,主要在于其肉質中自帶一股香,這種香是其他比如牛肉或者豬肉上沒有的,問過賣驢肉的店家,店家說那是因為其他肉都有腥味,但是驢肉沒…

驢肉之所以美味,主要在于其肉質中自帶一股香,這種香是其他比如牛肉或者豬肉上沒有的,問過賣驢肉的店家,店家說那是因為其他肉都有腥味,但是驢肉沒有,所以驢肉天生作為原材料底子 便 好。而且驢肉的肉質也是一絕,通常我們在吃其他肉類,比如豬肉或者牛肉的時候,肉質要么偏瘦要么偏肥,除非是一些特定部位,否則口感始終差了些。 驢肉廠家 的做法,飯店都吃不到,下酒超棒!


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廠家有自己的毛驢生產基地,毛驢只喂食天然飼草,成年毛驢在定點屠宰場檢疫屠宰,都是現宰現殺的,屠宰后通過排酸處理制成冷鮮排酸驢肉,經過排酸的肉口感更好,顏色柔和,營養不流失,肉更鮮嫩。

驢肉廠家的驢肉產品讓我們吃出了濃濃的飲食文化,既滿足了受眾一定的獵奇心理,也弘揚了我們的傳統文化。吃到實實在在的大自然的味道。

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