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驢肉卷也要涮火鍋,這也太會吃了吧!

作者: 編輯: 來源: 發布日期: 2021.10.08
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人們常說“天上龍肉,地上驢肉”,驢肉的營養價值遠高于豬、牛肉?!盎铙H全身都是寶”,眾所周知,由驢皮熬制而成的阿膠是美容養顏的佳品,它里面所含…

人們常說“天上龍肉,地上驢肉”,驢肉的營養價值遠高于豬、牛肉?!盎铙H全身都是寶”,眾所周知,由驢皮熬制而成的阿膠是美容養顏的佳品,它里面所含的膠原蛋白,是人體所需要的營養物質。而驢肉不僅美味,營養價值也很豐富。在寒冷的秋冬季節,圍靠在火爐邊,架上一份驢肉火鍋,那滋味想想都覺得舒坦 ,驢肉卷也要涮火鍋,這也太會吃了吧!


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鍋底可以說是一家火鍋店的靈魂所在。拴嘴驢驢肉廠 家的湯底雖然是清湯鍋底,熬煮的過程卻也是十分講究。驢骨熬制的高湯再加上自家 的配方,熬煮出來的湯底雪白鮮濃,涮出來的驢肉鮮嫩香滑,非常好吃。煮熟的肉吃起來會比牛肉要嫩一些,味道也會更清淡一些,完全沒有肉膻味,不沾蘸料吃的話是非常醇厚的肉香味。

純手工無添加驢肉 ,吃驢肉火鍋, 讓人停不下筷子。

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