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拴嘴驢新聞案例

熱氣騰騰的驢肉卷涮火鍋,那是說不出的幸福

作者: 編輯: 來源: 發布日期: 2022.02.27
信息摘要:
時至今日,各種涮牛肉羊肉及麻辣火鍋的香味越來越多地飄散于大街小巷,各大小火鍋店均人滿為患,親朋相聚圍坐一桌,吃著火鍋拼著冷盤舉著冰啤開懷暢飲…

時至今日,各種涮牛肉羊肉及麻辣火鍋的香味越來越多地飄散于大街小巷,各大小火鍋店均人滿為患,親朋相聚圍坐一桌,吃著火鍋拼著冷盤舉著冰啤開懷暢飲。可是 現在的火鍋吃法,徹底的顛覆了我的想法。大家都知道驢肉不僅美味,營養價值也很豐富,一家人圍著熱氣騰騰的驢肉卷 火鍋,那是說不出的幸福。


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鍋底可以說是一家火鍋店的靈魂所在。拴嘴驢驢肉廠家的湯底雖然是清湯鍋底,熬煮的過程卻也是十分講究。驢骨熬制的高湯再加上自家的配方,熬煮出來的湯底雪白鮮濃,涮出來的驢肉鮮嫩香滑,非常好吃。煮熟的肉吃起來會比牛肉要嫩一些,味道也會更清淡一些,完全沒有肉膻味,不沾蘸料吃的話是非常醇厚的肉香味。

現吃現燙,驢肉卷 下鍋 15秒變色便可以吃了。光是看起來便讓人垂涎三尺,吃上一口雖然燙舌頭但是讓人回味無窮。整個屋子都飄著火鍋的味道。

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