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拴嘴驢新聞案例

要說驢肉火鍋哪里的好?當屬河北驢肉廠家的正宗

作者: 編輯: 來源: 發布日期: 2021.09.15
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大家有沒有吃過驢肉火鍋呢?肉質細滑,高蛋白質脂肪低,好吃不胖!驢肉中的氨基酸豐富,所以驢肉吃起來比牛肉、豬肉味道更鮮美、肉質更細滑。有的人會…

大家有沒有吃過驢肉火鍋呢?肉質細滑,高蛋白質脂肪低,好吃不胖!驢肉中的氨基酸豐富,所以驢肉吃起來比牛肉、豬肉味道更鮮美、肉質更細滑。有的人會問道,驢肉片火鍋涮多長時間好。其實驢肉片只要在鍋里涮  15秒,變色便可以吃了。那么 吃驢肉火鍋具體怎么做呢?準備好 各種青菜、肉丸、豆制品、菇類以及各種肉 還有美味的湯底。  要說驢肉火鍋哪里的好?當屬河北驢肉廠家的正宗。


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驢肉選用養殖5-7年的成年毛驢,屠宰后的鮮驢肉經過排酸處理,保證了驢肉筋道、鮮嫩的口感,將“冷鮮排酸驢肉”按部位進行分割,排酸處理過的驢肉,肉型挺括,顏色鮮艷,表面光滑干爽。取“冷鮮排酸驢肉”進行切割,用專用膜紙手工卷成直徑10cm長40cm的肉卷,放入速凍庫24小時,制成專用肉卷。

純手工無添加驢肉片,吃驢肉火鍋,選擇拴嘴驢驢肉廠家準沒錯!

 


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