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拴嘴驢新聞案例

作為一個正規的驢肉廠家,質量保證很重要

作者: 編輯: 來源: 發布日期: 2021.11.11
信息摘要:
隨著生活水平的提高,越來越多的人開始注重飲食方式,即根據自身需求選擇更加健康的膳食搭配.  其中低脂飲食、低碳飲食非常受人追捧。在低脂飲食中…

隨著生活水平的提高,越來越多的人開始注重飲食方式,即根據自身需求選擇更加健康的膳食搭配.  其中低脂飲食、低碳飲食非常受人追捧。在低脂飲食中,吃什么成了人們關注的焦點。說到脂肪, 人們往往會想到各種肉制品,認為肉類食品才是導致攝入過多脂肪的罪魁禍首。在這里 不得不說 的是驢肉,它屬于低脂肪、高蛋白的肉類。 作為一個正規的驢肉廠家,質量保證很重要。


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廠家精選體型健碩的烏頭、三粉公驢為良種,繁育的小驢不喂食任何飼料添加劑和催肥劑,只食天然飼草,經過5-7年的科學養殖,成驢出欄。一般幼齡毛驢的肉要比老齡毛驢的肉嫩,前者的結締組織含量反而高于后者,驢肉嫩度變化的原因在于幼齡毛驢的肌肉中膠原蛋白的交聯程度低,易受加熱作用而裂解。而成年動物的膠原蛋白交聯程度高,不易受熱和受酸、堿等的影響。

驢肉 廠家的驢肉產品讓我們吃出了濃濃的飲食文化,既滿足了受眾一定的獵奇心理,也弘揚了我們的傳統文化 。 吃到實實在在的大自然的味道。

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